MONISTROL

MM Rosado Organic

Monistrol es uno de los principales productores de vino, habiéndose establecido en la finca San Sadurni d’Anoia en 1882, en el corazón del Penedès, a 40 km al suroeste de Barcelona. Desde entonces, la calidad ha sido sinónimo de producción de algunos de los mejores vinos de España. Desde 1882 elaboramos vinos, siendo los vinos Monistrol la nueva gama de vinos orgánicos

D. O. CATALUNYA

40% Tempranillo, 30% Merlot y 30% Syrah

12% VOL.

Elaboración

De viñedos de los municipios de Sant Sadurni d´Anoia, Gélida y Sant Llorenç d´Hortons, en el norte de l´Alt Penedes, cerca de Barcelona y del mar Mediterráneo. Wineland con un cultivo orgánico en las propiedades de 50 viticultores.

Vendimia manual entre agosto y octubre. Maceración corta en frío y fermentación en depósitos pequeños a temperatura de 15 ºC.

Maridaje

Un vino perfecto para todo tipo de aperitivos, ensaladas, verduras, pastas, pescados azules y mariscos.

Notas de

Cata

Color rosa pastel pálido.

Aromas florales limpios y perfumados (rosa, manzano). En boca mezcla de fruta blanca (pera) con fruta roja (fresa, frambuesa y grosella).

Buena acidez con toques dulces de cereza y pomelo. Fresco largo y persistente.

Notas de

Cata

Color rosa pastel pálido.

Aromas florales limpios y perfumados (rosa, manzano). En boca mezcla de fruta blanca (pera) con fruta roja (fresa, frambuesa y grosella).

Buena acidez con toques dulces de cereza y pomelo. Fresco largo y persistente.

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