Monistrol

Selección Especial Reserva Brut Rosé

CAVA

Marqués de Monistrol es uno de los principales productores de cava, habiendo establecido la elaboración de cava en la propiedad de San Sadurni d’Anoia en 1882, en el corazón del Penedès, a 40 km al suroeste de Barcelona. Desde entonces, la calidad ha sido sinónimo de producción de algunos de los mejores vinos espumosos de España. Desde 1882 nuestros cavas se elaboran siguiendo el método tradicional (mismo método de producción que el champán). Cada año nuestros cavas ganan premios internacionales por su excelente calidad.

D. O. CAVA

70% Monastrell y 30% Pinot Noir

12% VOL.

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Elaboración

Siguiendo el método tradicional, este vino sólo se elabora en añadas excepcionales.
Tras una ligera maceración de las uvas especialmente seleccionadas, el vino se somete a una extensa crianza en botella de 35 meses antes de su salida al mercado.

Maridaje

Maravilloso por sí solo y delicioso con jamón curado español. Que combine con las frambuesas y grosellas más delicadas en su postre.

Notas de

Cata

Elegante e intenso color rosa.

Delicado, con finos aromas de fruta de fresa y elegantes sabores.

Final sedoso, largo y satisfactorio en el paladar.